Finca Aviñó, S.L. - Can Ramón
La propriété Can Ramón Viticultors del Montgrós située dans la Vallée du Montgrós dans le parc du Garraf (Sant Pere de Ribes) se compose de 45 Hectares de bois et 16 Hectares de vigne rafraîchie par la "marinée" dans les chaudes nuits estivales par la proximité de la mer la Méditerranée.
Le "Terroir" des vignes est formé par gravier et blanc avec de grands dépôts calcaires pleins de fossiles marins.
Nous visitons la maison la cave de la main de Manel Aviñó, d'oenologue ancien de Caves Nadal et le propriétaire de la cave Biodynamique. La maison est réhabilitée par un goût suprême en respectant dans plus possible les matériels originaux étant actuellement utilisé comme réception de la cave ou de salle de dégustation et dans un avenir comme maison rurale inclusivement.
Dans la cave nous trouvons des installations modernes par gravité du despalilladora aux dépôts en acier inoxydable pour la fermentation avec contrôle de température, mais le plus spectaculaire, accueillant de Can Ramon est sa salle d'élevage dans des barriques. La salle de barriques ils sont formés par de divers types de barrique de chêne français de grillage moyen et de différentes années.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
Sin Datos
Dirección de la Bodega:
Finca Can Ramon (Sant Pere de Ribes - 08810 - Barcelona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
677517659
Fax de la bodega:
938157002
Persona responsable de la Bodega:
D. Manel Aviñó
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
Sin Datos
Hectares:
16 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CAN RAMON,
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