Bodegas Teso Blanco
Fundada en 1999
Cette cave met à profit la qualité de ses vignobles centenaires pour l'élaboration de vins haut de gamme depuis sa fondation en 1999.
L'origine de la cave Teso Blanco est relativement récente. Constituée en 1999, en réalité les actuels responsables de l'entreprise la chose unique qu'ils font est de continuer la tradition familiale. Juan Miguel Fuentes Sardón, un actuel responsable de la cave, est la troisième génération de vinateros. Son père, et d'avance le père de son père, ils ont travaillé les mêmes vignobles que maintenant il exploite et dont il tire des rouges comme déjà cité le SexMil édition Summa et le Brochero 15 mois dans une barrique, l'autre grand atout commercial de la cave.
À la marge de l'expérience familiale dans le processus d'élaboration du vin, le grand secret de son Teso Blanco ses vignobles. Cultivées en suivant un maniement totalement traditionnel, quelques ceps de Fuentes Sardón portent plus de deux cents ans en produisant quelques raisins excellents de la variété tempranillo. Quelques vignobles bicentenaires qui produisent à peine 250 grammes de raisin par cep, mais qui prêtent aux vins haut de gamme de la cave une variété et une complexité impossible d'arriver avec jeunes vignes.
Ces raisins changent aux vins Brochero 15 mois en barrique et SexMil en quelques vins de couleur une cerise intense, presque opaque, avec des parfums profonds et complexes, avec souvenirs minéraux et fruitiers. Dans une bouche ils sont charnus avec des tanins très marqués et mûrs. Les deux, bien que surtout le deuxième, convienne les ouvrir et les décanter avec beaucoup d'anticipation pour améliorer ses conditions.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
Sin Datos
Dirección de la Bodega:
Larga, 12 (Cabañas de Sayago - 49709 - Zamora - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
980577820 |
Móvil de la bodega:
620748253
Fax de la bodega:
980560055
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan Miguel Fuentes Sardón
Enólogo de la Bodega:
D. Benjamín de Paz, D. Esteban Sánchez y D. Juan Miguel Fuentes Sardón
Barils:
Sin Datos
Hectares:
30 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
BROCHERO, CARROVALLE, DOMINIO DE SEXMIL, SEXMIL EDICION SUMMA
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