Bodegas Sentif
Fundada en -0001
Sentif est une petite cave familiale placée dans la petite localité de Bespén (Huesca), au pied des Pyrénées qu'il cultive ses propres vignobles depuis des générations et est en 2006 quand il élabore son premier vin protégé sous la D.O. Somontano.
Les vignobles anciens propres cultivés dans un terrain non irrigué sur des sols sablonneux incroyablement pauvres avec des variétés traditionnelles de la région comme la hermine et le moristel, d'autres externes comme le tempranillo et les merlot forains et cabernet sauvignon offrent des vins denses et complexes.
Après une vendange soignée manuelle, les raisins de chaque variété réalisent la fermentation par séparé dans de petits dépôts en acier. Les vins obtenus vieillissent dans des barriques de chêne français pendant plus d'un an. Terminée on procède l'élevage à l'assemblage définitif et le vin est embouteillé à une main sans être soumis aux processus de stabilisation ni une filtration. La production est très limitée.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.sentif.net
Dirección de la Bodega:
Baja, 4 (Bespén - 22133 - Huesca - Aragón - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
646779926
Fax de la bodega:
974260363
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
Sin Datos
Hectares:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
SENTIF
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