Bodegas Jiménez-Landi
Je suis une petite cave située dans le peuple de Méntrida, de peuple d'ample histoire vinicole qui donne un nom à l'appellation d'origine du nord-ouest de la province de Tolède : D.O. MÉNTRIDA.
La cave fait partie de la maison familiale dont la partie plus antique, la grotte piquée à main, remonte par XVIIe siècle et dans laquelle nos antérieurs élaboraient dans tinajas d'une boue.
L'actuel projet conduit par José Benavides Jiménez - Landi et Daniel Gómez Jiménez - Landi démarre en 2004 avec l'unique objectif d'élaborer des vins basés sur le respect à l'environnement, la tradition et l'équilibre avec notre environnement.
C'est précisément la conviction de ce que la nature offre ses meilleurs messieurs quand elle est cultivée par respect celle qu'il nous amène à réaliser, dans les 27 hectares que nous avons dans une propriété, une agriculture écologique et à nous initier en pratiques biodynamiques. Tels fruits obtenus expriment les caractéristiques du sol et du climat, de la terre et du ciel.
Notre travail se concentre sur la hermine, une variété règne du D.O Mentrida sans par cela négliger d'autres variétés qui la complètent comme le syrah.
La philosophie dans l'élaboration consiste à refléter le tipicidad de notre terroir en cherchant l'élégance et l'équilibre dans les vins.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.jimenezlandi.com
Dirección de la Bodega:
Avda. Solana, 45 (Méntrida - 45930 - Toledo - Castilla La Mancha - España)
Teléfono de la bodega:
+34 918 178 213 |
Móvil de la bodega:
+34 696 366 555
Fax de la bodega:
+34 918 178 213
Persona responsable de la Bodega:
D. José Benavides Jiménez-Landi, D. Daniel Gómez Jiménez-Landi
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
150 Barils
Hectares:
27 Hectares
Volumen de Producción:
40000 litros/año
Distribucción Nacional:
50%
Distribucción Internacional:
50%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
JIMENEZ-LANDI BAJONDILLO, JIMENEZ-LANDI SOTORRONDERO, JIMENEZ-LANDI PIELAGO, JIMENEZ-LANDI ATAULFOS.
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