Celler del Roure
Fundada en 1996
Celler del Roure naît en 1996 comme une petite entreprise familiale avec l'illusion d'élaborer des grands vins rouges de garde. Pour réaliser ce projet environ 25 hectares de vignoble sont partis plantés dans Moixent et la construction d'une cave est prévue préparée pour élaborer annuellement environ 200.000 kgs de raisin teint.
En fonction de sa meilleure adaptation pour les conditions de chaque parcelle on a opté par lasvariedades Il a commandé (vinífera traditionnel de cette zone, aujourd'hui presque disparue), Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Quelques assemblages sont réalisés avec les vins de chaque ajoutez en cherchant l'harmonie et la personnalité des deux vins que Celler del Roure tire au marché avec les marques Maduresa et Ils Alcusses. Celler du Roure collabore avec quelques départements de l'Université Polytechnique de Valence en suivant des lignes distinctes de recherche, dans le maniement du vignoble et dans les processus d'élaboration et d'élevage. La cave initie son activité avec la récolte du 2000, en élaborant environ 60.000 kgs de raisin teint de 5 variétés dans 9 fermentations.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
Sin Datos
Dirección de la Bodega:
Ctra. les Alcusses, Km. 2,5 (Mogente - 46640 - Valencia - Comunidad Valenciana - España)
Teléfono de la bodega:
962295020 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
962295142
Persona responsable de la Bodega:
D. Pablo Calatayud
Enólogo de la Bodega:
D. Pablo Calatayud
Barils:
250 Barils
Hectares:
60 Hectares
Volumen de Producción:
300000 litros/año
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MADURESA, LES ALCUSSES, CULLEROT, 16 GALLETS
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