Bodegas Arrocal
Fundada en 2002
Dotée des dernières avances techniques mais qui a été surtout concebida afin de respecter au maximum son trésor, le raisin. Tous les travaux d'élaboration sont réalisés au moyen d'une gravité, avec le doux égrené du raisin, qui entre dans des caisses de vendange de 16 kgs les dépositos de 16.000 litres.
Des fermentations d'un maximum de 12.000 kgs par dépôt à une température contrôlée au moyen des douches et des macérations moyennes pour chercher l'expression maximale du fruit et pressés doux dans des presses verticales de petite capacité. Dans le vaisseau d'élevage les vins dorment dans des barriques de chêne français et américain le temps nécessaire pour donner une structure sans perdre d'identité.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.arrocal.com
Dirección de la Bodega:
Cº. Eras de Santa María, s/n (Gumiel de Mercado - 09443 - Burgos - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 947504996 |
Móvil de la bodega:
(34) 606292102
Fax de la bodega:
(34) 947504996
Persona responsable de la Bodega:
D. Rodrigo Calvo Arroyo
Enólogo de la Bodega:
D. Isaac Fernández
Barils:
600 Barils
Hectares:
40 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
25%
Distribucción Internacional:
75%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ARROCAL, ARROCAL SELECCIÓN, ARROCAL MÁXIMO, MAYORAZGO DE CALVO ARROYO, ARROCAL ÁNGEL, AC, ROSA DE ARROCAL.
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