Bodega Castro y Mogán, S.L.

Fundada en 1997

Notre histoire commence avec propre la nôtre, en pouvant commencer quand nous nous sommes connus; Nancy Castro Rodríguez et Constancio Ballesteros Magán, en initiant les études d'oenologie, de science qui nous a captivé les deux. Ensemble nous étudions, en 1990, dans un lieu de La Mancha, comme Le dirait Cervantes, dont le nom je ne veux pas me souvenir.

Donc au début de l'été de 1997 nous décidons de laisser tout et de commencer une nouvelle aventure. Le même été nous commençons à préparer la petite cave qu'avait la famille où il élaborait ses raisins pour la propre consommation et qui était placé dans quelques grottes creusées dans la montagne de Bellido.Par alors, il ne faisait pas beaucoup de temps que la D.O. La Palma fonctionnait, duquel nous nous sommes réfugiés dans la même année, nous commençons la vendange un octobre de la même année et avec des moyens peu abondants, pour l'élaboration et pour l'embouteillage, nous avons mis sur le marché la première bouteille de vin. En mars d'année suivante, nous commercialisons quatre mille bouteilles de cible, de mélange d'Ils Enregistrent et Albillo, ainsi que douze une mille de rouge, de Negramol et Prieto, avec une très bonne acceptation.

En étant ceux-ci, les principes aux grands traits de notre histoire récente, qui est été de tout moins facile.

TENDAL, ZORONGO.

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