Adega Crego E Monaguillo, S.L.

Fundada en 2006

Nos installations modernes ont été inaugurées en 2006, en substituant à la cave ancienne familiale où, durant beaucoup de générations, nos vins et marcs étaient élaborés. Grâce à nos amis et clients nous continuons de croître et pendant cette année nous espérons inaugurer l'agrandissement de notre cave.

Loin de ce que plusieurs croient, Crego et Monaguillo est né presque il y a 50 ans. C'était un mai quand un jeune employé de Fenosa a visité la Salgueira pour voir la manière de porter la lumière au peuple. Comme c'était logique il s'est dirigé vers l'Autorité du lieu, du Pedáneo. Après cette première rencontre d'autres plusieurs sont venus, et peu à peu, ce jeune est entré dans la vie de cette famille. Ensemble sept fils ont allaité et ensemble ont commencé à faire un vin.

Avec le pas des années ces enfants ont crû. L'un d'eux est devenu prêtre (Crego) et l'autre ... Monaguillo moyen. Ceux-ci, un cône ne pouvait pas autrement être, ils ont hérité la passion dans le monde du vin. Certes! ils s'ils étaient d'accord ... le vin de l'un ni servait de l'autre à rien ..!

Le Prêtre (Crego), qui est un peu de sibarita, lui plaisait le bon vin (si c'était une meilleure réserve encore) et Monaguillo, qui a appris dans les mêmes livres idem du même, mais, ils il plaisaient à ces deux personnages les défis (par étrangers et difficiles qui paraissent) et dans l'une de ces nuits d'un vin et des idées absurdes, il a passé ce qu'il avait à passer: Porqué ne faisons-nous pas de cave ? ? il a dit le Crego, nous ferions un vin pour nous et nos amis, et si quelque chose reste ¡ Que carallo!! nous le vendons.

Avec 2003 notre premier vin est arrivé au marché. Et comme bien le dit Marova, si cela ne peut pas être quelque chose de connu, de l'époque qui est quelque chose de grand. Après ne pas pouvoir suivre dans la vieille cave nous avions à faire quelque chose … : grand! dont lui et José (notre amant José) là-bas là-haut se sentaient orgueilleux.

Nous pensons à beaucoup de lieux où placer la nouvelle cave, mais!! Le subconscient à nouveau ¡ dans la Salgueira!! le patriarche a dit et ... un mot de lui, de COMMANDEMENTS pour tous nous.

Le reste est déjà de tous une connaissance CREGO E MONAGUILLO dans à peine cinq ans a été choisi UN MEILLEUR VIN BLANC de LA GALICE.

CREGO E MONAGUILLO, MAROVA, MANDAMIENTOS

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