Pago de Carraovejas
This Winery takes his name of the former one and acquaintance Pago de Carraovejas, famous as the quality of his lands for the culture of the grapevine. The Winery was founded in 1991, it relies on own vineyards treated with very much conscientiousness, since the quality of his grapes they should determine the later process of production, realized by means of the wise combination of the traditional systems and the new practices enológicas, the fruit a few wines full of riverside power.
Data Winery
Web of winery:
www.pagodecarraovejas.com
Address of the winery:
Cº. Carraovejas, s/n (Peñafiel - 47300 - Valladolid - Castilla y León - España)
Phone winery:
(34) 983878020 |
Mobile winery:
No Data
Fax cellar:
(34) 983878022
Person in charge of the winery:
D. Pedro Luis Ruiz Aragoneses
Winemaker:
Dª. Almudena Calvo Abad
Barrels:
3000 Barrels
Acres:
150 Acres
Production Capacity:
No Data
National Distribution:
90%
International Distribution:
10%
Wine tourism and Shop On-Line
Brands
PAGO DE CARRAOVEJAS, CARRAOVEJAS, PAGO DE CARRAOVEJAS CUESTA DE LAS LIEBRES.
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Wines
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
Designation of Origin RIBERA DEL DUERO
Cuesta de las Liebres es un vino que solo se produce en las mejores añadas de la casa. Un vino que constituye una categoría en sí mismo y que destaca por su elegancia y su final largo y redondo. Se elige en la planta las uvas con la singularidad de una ligera sobremaduración. La clarificación se hace con clara de huevo natural. El vino más selecto de una bodega con aires de clásico. Intenso, redondo. Envejecido durante 24 meses en barrica nueva de roble francés de grano extrafino.
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Designation of Origin RIBERA DEL DUERO
Estamos ante uno de los vinos más demandados de España. Intenso, potente, marcado por sus notas frutales y también por sus taninos. Deleitará desde el primer día a sus incondicionales aunque también dará grandes alegrías a los más pacientes, ya que tiene mucha vida por delante. Tras una primera selección en el viñedo, la uva pasó por cámara de frío y mesa de selección. Se encubó sin estrujado previo, a fin de preservar sus aromas más puros y frescos. El mosto se movió por gravedad y fermentó con levaduras propias. El vino se afinó resguardándolo en barricas de roble francés y americano en torno a 12 meses
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