Cincel Gran Reserva
Diese mythische Ernte, für außergewöhnliche vegetative Entwicklung und unschlagbare Wetter, das eine sehr optimale Reifung verursacht, wurden die Trauben vor dem Prozess, der von der traditionellen Rioja, dh Stripping insgesamt durchgeführt wurde ausgewählt, und Steuern der Temperatur der Fermentation, um es nicht über 30 ° C während dieses Prozesses. Er blieb zwei Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche mit Regal Semester. Alle Prozesse des Alterns, sowohl im Fass und in der Flasche, die gegebenenfalls in den Entwürfen des siebzehnten Jahrhunderts, bei einer konstanten Temperatur von 11 ° C.
Weintyp:
Rotwein Gran Reserva
Art der Trauben:
Tempranillo (95%) , Graciano , Mazuela
Pairing:
Es ist für alle Arten von Fleisch, Eintöpfe und Braten empfohlen.
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Seine Farbe ist rubinrot mit einem Hauch abgedeckt atejados sehr hell und sehr attraktiv.
Wein Aroma:
Reinigen mit guter Intensität in der Nase, zeigt große Komplexität, mit fruchtigen Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Leder.
Geschmack Wein:
Sehr gute Struktur am Gaumen, fleischig, samtig, aber kraftvoll, mit Volumen und Charakter, präsentiert eine faire und harmonischen Tanninen. Complex, elegant und sehr frisch retronasal, lang, sehr persistent, besonders rund.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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