Jordán de Asso, S.L.

In 2005 gegründet

Jordán de Asso ist ein hundertjähriges Lagerhaus wiederbekommen und reaktiviert durch seine gegenwärtigen Inhaber, die Familie Guelbenzu-Solsona. Das ist auch der Name der Weine, die dort, in einer entschlossenen Wette für die Qualität und die Kreativität stattfinden. Eigene Weinberge autochtone Vielfalten und gepflanzte andere " ab übe ich " aus, um "coupages" herum und interessant, Erleichterungen mit der letzten Technologie zu erlangen, strenge Umweltkontrollen und eine authentische Besessenheit, um zur Vortrefflichkeit auf der Menge vordringlich zu behandeln, definieren nach dem Jordan von Asso und nach seinen neuen Weinen. Wir sind vor einem handcrafted und beschränkter Produktion: ein Preis, für wen dem Luxus des Wählens erlaubt werden kann.

25 Hektare im Hochteil des Feldes von Cariñena, wo der Boden von cuarcitas und Schiefern zu siebenhundert Metern der Höhe es außergewöhnliche Bedingungen für die Kultur des Weinstocks anbietet, erhalten die Produktion des Lagerhauses der Jordan von Asso. Im Laufe letzter Jahre ist die Entwicklung der Weinberge geduldig durch eine ökologische Behandlung und niedriger Produktion beaufsichtigt persönlich von Jaime Guelbenzu, Tierarzt und máster in viti-viniculture verdorben worden. Die Produktion der Weine hat dann als eine Hauptfigur die junge Person enologist Javier Guelbenzu genommen, formte sich in Toulouse und Reims. Der Begriff des vertrauten Lagerhauses und hochqualifizierter Suppen hat wie dieser sein Kreis geschlossen:

JORDÁN DE ASSO.

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