CastellBlanch, S.A.

In 1908 gegründet

Castellblanch ist eines der ältesten Lagerhäuser von denjenigen, die Wein-Keller im Penedès ausarbeiten. Vertrautes Geschäft wurde 1908 als klein von der Familie Parera gegründet, der die Hingabe für den enology, die Leidenschaft für die Tradition und die Begeisterung und die tägliche Bemühung seiner menschlichen Ausrüstung beitrug. All dessen war dort eine Firma geboren, die experimentieren konnte und sich an die Voraussetzungen eines Produktes und eines Marktes anzupassen.

Der Prozeß der Produktion des champaigns hat in den individualisierten Behandlungen der Weine stützen einen seiner Schlüssel. Es ist nicht notwendig, andererseits zu vergessen, dass Castellblanch eine der Pionierfirmen in Verwenden des Prozesses der Mikrofiltration der Weine in der Stufe vor dem tiraje für die Reinigung der Gärung in Flasche mit einer eigenen Auswahl an der Hefe gewesen ist. Es hat ihm erlaubt, auch ein Punkt der Bezugnahme in den fortgeschrittenen Methoden entfernt zu sein.

Vom Weinberg bis zum Glas ist die Hauptfigur eine Welt in grün und golden, eine sprudelnde und kraftvolle Bemühung, welche dauern, ist Ziel, Vergnügen zu den Sinnen zu versorgen.

CASTELLBLANCH, CASTELLBLANCH DOS LUSTROS, GRAN CASTELL, CRISTAL, TOPACIO

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