Bodega Soutelo, S.L.

In 2000 gegründet

Lagerhaus Soutelo nimmt als ein Ziel sozial diese edle und recomforting Arbeit der Produktion des Weins, den unter der Marke "Cardenal Rodrigo de Castro" als eine Vortrefflichkeit für meist anspruchsvoll von den Gaumen vorschlägt.

Die Produktion seiner Weine führt in einem Lagerhäusern aus rehabilitierte, der bis das 17. Jahrhundert zurückreicht und es einem von diesen " großzügige Bürgerhäuser " gehört hatte, dass, den guten bekräftigend, um die Rolle der Vorfahren zu spielen, es gelegt und auf eine außergewöhnliche Weise bestimmt wird.

Gestellt Gemeinde von Bulso, Stadtbehörde von Sober, wird das Kapital des Subnamens von Amandi im Ribeira Sacra lucense genagelt. Diese Länder, dass bereits die Römer begünstigt sagten, sind die direkte Konsequenz nicht nur der außergewöhnlichen Ausrichtung der Rücksicht der Bank-Decken auf die Sonne, die ein Mikroklima spezifisch und angepasst an eine ausgezeichnete Reife der Traube, aber auch der speziellen geologischen Eigenschaften des Gebiets formt.

Unser Wein, der aus dem Produkt dieses exklusiven und privilegierten "Ribeira de Amandi" kommt, wird zu Hundert durch Hundert durch die Vielfalt "mencía" ausgearbeitet, der in dieser Zone einige Aromen und die einzigen Gaumen erwirbt.

CARDENAL RODRIGO DE CASTRO

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