VT RIBERA DEL JILOCA

Ribera del Jiloca est une indication géographique protégée, utilisé pour décrire les vins originaires de la zone viticole Jiloca Valley, au sud-ouest de l'Aragon (Espagne). Cette GI a été réglementé en 2005. Il s'agit d'un domaine de neológico grand potentiel, car leur position géographique, sur les pentes d'ardoises ibériques et les hautes altitudes, produire des vins de grande qualité et d'authenticité, a un projet de règlement instituant un comité interprofessionnel pour les tâches de contrôle et de certification , a enregistré cinq établissements vinicoles. Prend en charge les catégories de vin blanc avec alcoométrique naturel minimum de 11,5 ° avec le rose et le rouge de 11,5 º à 12 º. Les variétés les plus cultivées sont indigènes et Macabeo, Chardonnay, Grenache Blanc, Muscat d'Alexandrie, Granacha encre, Tempranillo, Mazuela, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrel, Graciano et Syrah.