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DO BIERZO

Située au Nord-ouest de la Province du Léon. Avec 2.954,28 km2, Le Bierzo couvre 18 % de la surface Provinciale. Il confine géographiquement aux provinces d'Orense, de Lugo, Oviedo, et aux zones suivantes de Léon : La Montaña (Murias de Paredes y Laciana), La Cabrera et la Meseta, en étant c'est pourquoi une zone de transition entre la Galice, le Léon et les Asturies. Le Bierzo est l'ensemble de petites vallées dans la zone montagnarde et une ample dépression plate, le bas Bierzo que les types de culture vont configurer.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excellente # TB-Très bon # B-Bon # R-Regular # I-Insuffisantes #

Zone	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980	1979	1978	1977	1976	1975	1974	1973	1972	1971
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Mostrar Detalles Appellation d'origine BIERZO

Zone de production

León: Arganza, Bembibre, Borrenes, Cabañas raras, Cacabelos, Camponaraya, Carracedelo, Carucedo, Castropodame, Congosto, Corullón, Cubillos del sil, Fresnedo, Molinaseca, Noceda, Ponferrada, Priaranza, Puente domingo flórez, Sancedo, Toral de los vados, Vega de espinareda, Villadecanes, Villafranca del bierzo

Climat

Le Bierzo a un microclimat très spécial et très approprié aux cultures de la zone. Il s'agit d'un climat doux, bénin, plustôt tempérant et réglé par certaine humidité, tout cela découlé sans doute de ce que Le Bierzo est situé dans une vallée.C'est un climat similaire au Galicien dans ce qu'à une humidité il se rapporte et par ailleurs il est sec comme en Castille ce qui le fait très caractéristique en gardant un équilibre hydrique à ce qu'un autre avantage est ajouté sa basse altitude empêche, en général, les gelées tardives ce qui semble assez bénin pour la vendange qui s'avance, normalement, un mois sur elles du reste de la Castille et de la La Rioja. Le pluviosidad atteint un minime dans un été et un maximum dans les mois d'hiver.La fluctuation d'humidité dans de longues périodes est très basse, en passant de sous-humide à humide, ou bien à je sèche sous-humide mais des variations extrêmes si néfastes ne sont jamais appréciées pour les vignes. Les températures extrêmes se rendent dans un hiver et un été, en étant la moyenne de 12,3ºC, en s'inscrivant quelques détails moyens de 3,6 º dans les mois froids et des maximes de 23,6 º dans les plus chauds mois. Les précipitations sont de l'ordre de 721 mms dans un an moyen.L'insolation moyenne annuelle se chiffre dans 2.100 à 2.200 heures de soleil le long de l'année.

Variétés Teintes

Autorisées: la Hermine Tintorera

Préférentiels: Mencía

Variétés Blanches

Autorisées: la Malvoisie, le Pigeonneau

Préférentiels: Madame Blanca, Godello

Types de vin

Les vins seront exclusivement élaborés avec les variétés: Mencía et Hermine Tintorera pour des vins rouges; Mencía, Hermine Tintorera et Pigeonneau pour des vins Roses, et Variétés Blanches fondées aux vins blancs.Les vins rouges seront élaborés par un minime des 70% de raisin de la variété Mencía et des Rosés par un minime des 50% de la même variété.