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DO YCODEN-DAUTE-ISORA

Logo de la zona DO YCODEN-DAUTE-ISORA
La culture des vins d'Ycoden Daute Isora date des XVIe et XVIIe siècles, en constituant presque unique moteur économique de la contrée et du Tenerife durant ce temps. Canarias supposait un pas obligé entre l'Europe et l'Amérique, en exportant depuis le port de Garachico le "Canary Wine" renommé .La une tradition vinicole d'Ycoden Daute Isora il est inhérent avec la propre histoire des Îles et a conditionné les coutumes, le paysage, l'histoire, l'art et la culture de la zone. Mais il est à partir du 1991 quand un groupe de viticulteurs et des sommeliers de la contrée prennent le train de la modernité et du progrès à travers du contrôle de la qualité et la défense de son identité au moyen de la D.O. Ycoden Daute Isora.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excellente # TB-Très bon # B-Bon # R-Regular # I-Insuffisantes #
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YCODEN-DAUTE-ISORA B E TB TB TB B TB B B B B TB B B B B B B
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Zone de production

Sta. Cruz de Tenerife:Buenavista del Norte, El tanque, Garachico, Guía de Isora, Icod de los Vinos, La Guancha, Los Silos, San Juan de la Rambla, Santiago del Teide

Climat

Jouit d'un climat qui permet le développement d'une viticulture de qualité; baignée par l'Océan Atlantique et nourries par les Vents les Alizés et une température moyenne de 19ºC

Variétés Teintes

Autorisées: Bâtard Noire, Listán noir, la Malvoisie rose, Muscat une Noire, Negramoll, Tintilla, Vijariego noir

Préférentiels: Listán noir, Negramoll

Variétés Blanches

Autorisées: Bâtard blanc, Bermejuela, Étrangère blanche, Gual, Listán blanc, Malvoisie, Muscat, Pierre Ximénez, Sabro, Torrontés, Verdello,Vijariego

Préférentiels: Malvoisie, Gual, Verdello

Types de vin

  • Vin Blanc.
  • Vin Rose.
  • Vin rouge.
  • Malvoisie classique.

Conseil Régulateur

Conseil Régulateur de la D.O. "YCODEN DAUTE ISORA"

a Palmita, 10

38440 - AlmansaLa Guancha

Sta. Cruz de Tenerife - de l'Espagne

Tel.: 922 130 246 - Fax: 922 828 159

http://www.ycoden.com

Listado de Bodegas

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Bodega Aceviño

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Icod de los Vinos-TenerifeIslas Canarias

Bodega Canales del Palmar

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Buenavista del Norte-TenerifeIslas Canarias

Bodega Cueva del Rey - Antonio Fernando González González

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Icod de los Vinos-TenerifeIslas Canarias

Bodega Hacienda EsPinosa Hermabri, S.A.

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Garachico-TenerifeIslas Canarias

Bodega Hacienda San Juan - C.B. Luis I., Antonio y Javier López de AYALA y AZNAR

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Garachico-TenerifeIslas Canarias

Bodega Marqués de Santiago - Cooperativa Chinyero

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Santiago del Teide-TenerifeIslas Canarias

Bodega Tinoca

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Icod de los Vinos-TenerifeIslas Canarias

Bodega Viña Donia, Miradero y Ancón - S.A.T. Tajinaste

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Icod de los Vinos-TenerifeIslas Canarias

Bodega Viña el Palmar - El Aderno, S.L.

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Buenavista del Norte-Santa Cruz De TenerifeIslas Canarias

Bodega Viña Engracia C.B. Balja

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Icod de los Vinos-TenerifeIslas Canarias

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