DO PENEDES
Añadas de la Zona Vinícola
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Zone de production
Cataluña:Abrera, Aiguamúrcia, Albinyana, Avinyonet del Penedès, Banyeres del Penedès, Begues, Bellvei, Bonastre, Cabrera D’igualada, Calafell, Canyelles, Castellet i la Gornal, Castellví de la Marca, Castellví de Rosanes, Cervelló, Corbera de llobregat, Cubelles, Cunit, El pla del penedès, El vendrell, Els hostalets de pierola, Font-rubí, Gelida, La bisbal del penedès, La granada, La llacuna, Les cabanyes, Llorenç del penedès, L’arboç, Martorell, Masquefa, Mediona, Montmell, Olèrdola, Olesa de bonesvalls, Olivella, Pacs del penedès, Piera, Pontons, Puigdàlber, Sant cugat sesgarrigues, Sant esteve sesrovires, Sant jaume dels domenys, Sant llorenç d’hortons, Sant martí sarroca, Sant pere de ribes, Sant pere de riudebitlles, Sant quintí de mediona, Sant sadurní d’anoia, Santa fe del penedès, Santa margarida i els monjos, Santa maria de miralles, Santa oliva, Sitges, Subirats, Torrelavit, Torrelles de foix, Vallirana, Vilafranca del penedès, Vilanova i la geltrú, Vilobí del penedès.
Climat
Dans des lignes générales, le climat du Penedés est typiquement méditerranéen, propre du littoral et le pre-littoral catalan, és dire doux et chaud. La zone du Bas Penedès est plus chaude grâce à l'influence de la mer. Le Penedès Superior est une zone typique de climat pre-littoral, où les gelées sont plus fréquentes et le contraste entre les températures maximales et minimales est plus grand. Dans quelques points, ils peuvent se rejoindre, les 900 litres par mètre carré de pluie annuel. Dans le Vendrell (Sous Penedès) la température moyenne est de 14,4ºC et dans Vilafranca (Penedès Central) de 12ºC. Quelques températures complètement favorables à la culture de la vigne. Les températures minimales se rendent en janvier, 2,63ºC, et les maximes en juillet, 27,78ºC. Las des gelées peuvent se produire entre le 1 novembre et des fins d'avril, bien que dans quelques lieux des dommages se soient produits dans la vigne par des gelées tardives, accompagnées des vents froids. À cause de sa configuration orographique, le Penedès reste protégé des vents froids mais la contrée est ouverte au Mestral et aux vents de couchant, et dans un été les marinées prédominent. Le climat du Penedès est lumineux, la moyenne d'heures d'insolation est de 2.548, favorable pour la bonne maturation du raisin. Aussi la pluie semble avantageuse dans la zone, puisque la moyenne est de 514 l/m2. La station dans laquelle la maxime se produit pluviométrica est l'automne, suivie par le printemps. À partir d'un automne, et aussi dans un printemps, un faible brouillard est fréquent, ce phénomène et le brouillard épais qui existe de temps en temps, ainsi que la gelée blanche et la pluie favorise les invasions de mildio ou d'autres parasites de la vigne ce qui oblige le vinicultor à utiliser des traitements préventifs. De toutes formes, il faut mentionner que la gelée blanche d'été est avantageuse pour l'humidité de la vigne.
Variétés Teintes
Autorisées: N/A
Préférentiels: Tempranillo, Hermine, Samsó, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Ir, Syrah, Cabernet Franc.
Variétés Blanches
Autorisées: N/A
Préférentiels: Macabeo, Xarello, Parellada, Subirat Parent, Muscat d'Alexandrie, Muscat de Grain Petit, Malvoisie de Sitges, de Chardonnay, de Sauvignon Blanco, de Riesling, de Gewurztraminer, de Chenin.
Types de vin
- Vin Blanc.
- Vin Rose.
- Vin rouge.
- le Vin Moussant.
- Doux Vin naturel.
- Vin d'une aiguille.
- Doux Vin de raisin sobremadurada.
Conseil Régulateur
Conseil Régulateur de la D.O. "PENEDÉS"
l'Édifice Prédit. Une Place Prédit, s/n. Pol. Domenys un IIe - Apdo. 226
08720 - Villafranca del Penedés
Barcelone - l'Espagne
Tel.: 938 904 811 - Fax: 938 904 754