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DO CONDADO DE HUELVA

Le commencement digne de foi et documenté de l'histoire de la culture de la vigne par cette zone onubense dénommée "El Condado" il faut il dater au XIVe siècle, bien qu'existent des références légendaires des échanges réalisés entre les tartesos et les Grecs, des départs envoyés à Rome et de la tolérance des musulmans avec la culture et l'élaboration du vin. La zone vinicole qui protège actuellement les DD.OO. Un "Condado de Huelva" et le "Vinagre del Condado de Huelva" comprend une ample contrée située au sud-est de la province de Huelva et qui confine : au nord, avec la contrée de l'Andévalo; au sud, avec l'océan Atlantique; au ce, avec les provinces de Cadix et de Séville; et à l'ouest, avec la capitale onubense. Il s'étend sur la plaine du bas Guadalquivir, depuis la ligne de division d'eaux qui marque son affluent, le Guadiamar, jusqu'à elle riez du Rouge. La zone d'élevage et de vieillissement des vins protégés par ces DD.OO. comprend seulement les limites de Almonte, Bollullos Par del Condado, Chucena, La Palma del Condado, Manzanilla, Moguer, Rociana del Condado, San Juan del Puerto et Villalba del Alcor.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excellente # TB-Très bon # B-Bon # R-Regular # I-Insuffisantes #

Zone	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980	1979	1978	1977	1976	1975	1974	1973	1972	1971
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Mostrar Detalles Appellation d'origine CONDADO DE HUELVA

Zone de production

Huelva:Almonte, Beas, Bollullos Par del Condado, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor, Villarrasa.

Climat

Le vignoble de la zone protégée par la D.D.O.O. s'étend sur des terrains plats ou légèrement ondulés. En général, ce sont des sols neutres ou légèrement basiques, des francs et d'une fertilité moyenne, avec zones de qualité insurpassable pour la culture de la vigne.

Variétés Teintes

Autorisées: N/A

Préférentiels: N/A

Variétés Blanches

Autorisées: Pigeonneau Fin, Bon Listán Élégant Fin, Muscat d'Alexandrie, Pierre Ximénez.

Préférentiels: Zalema.

Types de vin

Vin Jeune Blanco Condado de Huelva. les jeunes Vins très pâles, d'un parfum fruité soumis dans son élaboration à un contrôle rigoureux de la température de fermentation, qui dans aucun cas sera supérieure à 20ºC.
Vin Blanco Condado de Huelva. les Vins avec une graduation alcoolique acquise comprise entre 10% vol. et 14,5% vol., d'une fermentation traditionnelle.
Vin Blanco Condado de Huelva Traditionnel. Ce sont les vins le Comté de Huelva soumis à un processus de vieillissement traditionnel, d'un an.
Vin Généreux Condado Pálido. le Vin pâle, de couleur jaune, sèche, légèrement amère, léger et parfumé au palais, et avec une graduation alcoolique acquise comprise entre 15% à 17% vol.
Vin Généreux Condado Viejo. un corps Est venu de beaucoup, plein et velouté, aromatique, sec ou acculé (en ce qui concerne un contenu dans des sucres), d'une couleur un ambre, avec une graduation alcoolique comprise entre 15% et 22% vol.
Vin Généreux de Liqueur. des vins de graduation alcoolique acquise, comprise entre 15% et 22% vol., chaque fois que le degré volumétrique total n'est pas inférieur à 17,5% vol., et qui seront soumis à un processus minimal d'élevage de deux ans et traditionnellement commercialisés comme "paledry", "un médium", cream et pale cream. Les vins généreux seront soumis à un processus d'élevage minimal biologique de trois ans ou "dans une fleur" dans Condado Pálido et oxaditiva ou biologique, ou les deux dans le Condado Viejo.