Tochuelo Selección
Élaboré avec une sélection de raisin dans un vignoble. Une fermentation à une température contrôlée, 22 ºC durant 10 jours, remontés contínuos.3-4 des mois de séjour dans barica. Une fermentation Maloláctica dans un dépôt. Un accordage dans otella, une vente préalable. Une légère filtration, un embouteillage postérieur.
Tipo de Vino:
Vin rouge jeune Crianza
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Jumelage:
Des rôtis, des viandes rouges et d'une chasse, des riz, des fromages, des pâtés et des tapas.
Temperatura de Servicio:
13ºC - 15ºC
Color del Vino:
Rouge cerise, de bonne intensité.
Aroma del Vino:
Une expression aromatique ample, fruité, des parfums ed mesurait un élevage.
Sabor del Vino:
Dans une bonne bouche il structure, charnu, tendre, tannique, rond.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Vino del mes de Août de 2011
Cata La Esencia Del Vino
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