Bodegas R. López de Heredia-Viña Tondonia
Fundada en 1877
Dans la ville mythique de Haro, capitale de La Rioja Alta, se trouvent les Caves López de Heredia, les plus antiques de Haro et les unes de trois premières de la La Rioja. La situation stratégique de ses vignobles, la qualité exceptionnelle des plantations, ainsi que des variétés employées, ils ont son complément indispensable dans une cave magnifique, dont le processus de création a été similaire à la plantation des vignobles, lentement, avec l'affection maximale.
Quand il se pénètre dans le labyrinthe des caves, construites avec pierres de taille robustes qui s'assoient sur une roche percée par doquier, dans une formation de broderies à jour et de vaisseaux souterrains, il impressionne la solidité et la magnificence de l'ensemble tectonique qu'a mérité la dénomination de "Cathédrale du Vin".
Comme dans l'oeuvre des cathédrales, la construction complète ne finit jamais, mais il progresse avec les générations successives qui laissent l'empreinte de son travail et de son effort. Ainsi, à partir de l'énorme impulsion du fondateur, l'effort des López de Heredia a laissé ses traces dans ces cryptes qui connaissent comme "Bodega Vieja", "Bodega Nueva", "Bisiesta", "Dolorosa", "Bodega de las Reservas", "El Caladillo", "El Frontón", "El Cementerio" et "El Calado". Donc, toute la cave possède l'enchantement de anciennes des catacombes, accompagné toujours par le goût du vieux chêne.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.lopezdeheredia.com
Dirección de la Bodega:
Avda. Vizcaya, 3 (Haro - 26200 - La Rioja - La Rioja - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 941310244 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
(34) 941310788
Persona responsable de la Bodega:
Dª. Natalia Ruiz de Gopegui, Dª. Lidia Zanza
Enólogo de la Bodega:
Dª. Mercedes López de Heredia
Barils:
13000 Barils
Hectares:
170 Hectares
Volumen de Producción:
500000 litros/año
Distribucción Nacional:
78%
Distribucción Internacional:
22%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
VIÑA GRAVONIA, VIÑA CUBILLO, VIÑA BOSCONIA, VIÑA TONDONIA.
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Vins
Viña Tondonia Reserva
Appellation qualifié RIOJA
Viña Tondonia Reserva está elaborado a partir de las variedades Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo, todas procedentes de la finca Viña Tondonia, una conocida finca riojana de 100 hectáreas ubicada en el margen derecho del rio Ebro en su paso por Haro. Viña Tondonia, que se conoce como una de las más espectaculares de Haro, conforma un paisaje de aluvión, caliza y chopos. Viña Tondonia Reserva empieza con una vendimia manual durante el mes de octubre. Después del proceso fermentativo Viña Tondonia realiza una larga crianza de 6 años en barrica de roble procedente del taller de tonelería de la propia bodega. Durante el tiempo de crianza el vino es sometido a 2 trasiegos por año. En la etapa final del proceso se hace un clarificado con huevos frescos procedentes de granjas de la zona. Finalmente se embotella sin filtrar y reposa en la botella durante un mínimo de 6 meses antes de salir de la bodega.
Ver vinoViña Bosconia Reserva
Appellation qualifié RIOJA
Se trata de un coupage de las variedades típicas de La Rioja. Tempranillo, Garnacho, Mazuelo y Graciano. La uva procede de la Finca El Bosque. Una finca de viñedos de unos 40 años de edad situados a orillas del Río Ebro, a un kilometro escaso de la bodega, plantados sobre un suelo arcillo-calcáreo. Los viñedos están plantados en ladera y con orientación sur, con una gran cantidad de horas de luz que aseguran la correcta maduración de la uva. La vendimia se realiza de forma manual, y la uva se traslada a la bodega en recipientes de 100 kg de madera de chopo. La fermentación se realiza, con los hollejos, en grandes tinas de roble utilizando levaduras autóctonas de la propia viña. Viña Bosconia envejece durante 5 años en barricas de roble americano construidas en la tonelería de la propia bodega. Se realizan 2 trasiegas por año. Antes del embotellado, Viña Bosconia se clarifica con claras de huevos frescos procedentes de granjas de la zona. Un Rioja clásico. Elegante, con muy buen cuerpo, capa y estructura.
Ver vino