Bodegas Alonso Cuesta
Fundada en 2000
La cave trouve située dans le centre d'un petit peuple du Nord de la Province de Tolède, La Torre de Esteban Hambrán et est placée dans un Palais ancien construit au XVIe siècle appartenant à la famille Alonso Cuesta.
Les vignobles se trouvent trouvés dans la limite municipale de Camarena, à 600 mètres d'altitude et de sol un franc sablonneux. Il a planté les variétés principales de raisin comme : Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Verdejo et Sauvignon Blanc.
La Garnacha est la variété règne de notre D.O., avec une antiquité de plus de 60 ans. La récolte est réalisée d'une forme manuelle à de premières heures du matin et dans de petites caisses de 20 kgs, pour que le fruit arrive frais et entier à la Cave, où les régimes sont sélectionnés pour sa transformation postérieure.
Dans les Caves Alonso Cuesta, nous avons voulu unir une tradition et une innovation, à l'heure d'élaborer nos vins, par cela l'élaboration se réalise dans des dépôts en acier inoxydable avec technologie "Ganimede", pour obtenir le meilleur de nos raisins, en cherchant toujours l'équilibre et l'élégance dans nos vins.
L'Élevage se réalise dans les sous-sols du Palais ancien, avec une température constante et une humidité pendant toute l'année, sans la nécessité de recourir des artificiels éléments pour maintenir la dite température et l'humidité. Les Barriques, nouvelles, sont du Chêne Français "Allier" et de Chêne Américain, avec une capacité de 225 litres.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.alonsocuesta.com
Dirección de la Bodega:
Pza. la Constitución, 4 (La Torre de Esteban Hambrán - 45920 - Toledo - Castilla La Mancha - España)
Teléfono de la bodega:
+34 925 795 742 |
Móvil de la bodega:
+34 696 935 793
Fax de la bodega:
+34 925 795 742
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan Alonso Cuesta
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barils:
100 Barils
Hectares:
35 Hectares
Volumen de Producción:
30000 litros/año
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ALONSO CUESTA, ALONSO CUESTA BLANCO, ALONSO CUESTA VALPRIMERO, CAMARUS
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Vins
Alonso Cuesta Camarus
Appellation d'origine MENTRIDA
Crío maceración 48 horas; fermentación y maceración durante 15 días; delastages; remontados cortos para evitar pérdidas de aromas .Bazuqueo a la vieja usanza.2 meses en barrica de roble americano de un uso.
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