Bodega Alán de Val

Fundada en 1993

Adega Alan est une cave, artisanale de domaine familial qui s'appuie en 1993, à partir de l'expérience héritée de parents et de grands-pères, dédiés depuis toujours au vignoble, au vivier, à l'élaboration et vente de vins.

En 2006 cette nouvelle étape se construit la nouvelle cave, clouée dans la contrée de Valdeorras et entouré par la Propriété "Pedrazais" .En de nouvelles techniques et connaissances s'incorporent afin d'obtenir les meilleurs bouillons.

Dans l'actuelle éclosion des godellos de Valdeorras, nous nous trouvons dans le point de création de vins complexes et d'altísima une qualité. Dans Adega Alan nous donnons une énorme importance à la viticulture. En 2006 nous commençons à élaborer des vins de propriété, en cherchant la particularité, la singularité de chaque vignoble. La Propriété Pedrazais, situé autour de la cave, est la première dans laquelle nous faisons notre vin Alan de Val PEDRAZAIS.Seguirán la autre comme À Costiña, …; dans celles-ci, en plus du varietal, nous essayons de refléter le terruño (terroir).

ALAN DE VAL MENCÍA JOVEN, A COSTIÑA - BRANCELLAO.

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