DO VINOS DE MADRID
Jahrgänge der Weinregion
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VINOS DE MADRID | G | SG | E | SG | G | SG | G | SG | SG | SG | G | E | SG | SG | SG | G | G | SG | SG | SG | G | G | G | G | R | SG |
Zone der Produktion
Madrid:Álamo (el), Aldea del Fresno, Ambite, Aranjuez, Arganda del Rey, Arroyomolinos, Batres, Belmonte de Tajo, Brea de Tajo, Brunete, Cadalso de los Vidrios, Campo Real, Carabaña, Cenicientos, Chapinería, Chinchón, Colmenar de Oreja, Colmenar del Arroyo, Estremera, Fuenlabrada, Fuentidueña del Tajo, Getafe, Griñón, Humanes de Madrid, Loeches, Mejorada del Campo, Moraleja de Enmedio, Morata de Tajuña, Móstoles, Navalcarnero, Navas del Rey, Olmeda de las Fuentes, Orusco, Parla, Pelayos de la Presa, Perales de Tajuña, Pezuela de las Torres, Pozuelo del Rey, Rozas de Puerto Real, San Martín de Valdeiglesias, Serranillos del Valle, Sevilla la Nueva, Tielmes, Titulcia, Torres de la Alameda, Valdaracete, Valdelaguna, Valdemorillo, Valdilecha, Villa del Prado, Villaconejos, Villamanrique de Tajo, Villamanta, Villamantilla, Villanueva de la Cañada, Villar del Olmo, Villarejo de Salvanés, Villaviciosa de Odón
Klima
Das Klima ist in seinem kontinentalen trockenen Satz mit kaum 400 Mm von jährlichen sehr äußersten Regentemperaturen.
Beschmutzte Vielfalten
Ermächtigt: färbt dünner Roter Wein (Tempranillo oder Cencibel), Robe, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah
Bevorzugt: N/A
Weiße Vielfalten
Ermächtigt: Malvar, Albillo, Airén, Viura, Torrontés, Parellada und Muskatellerwein des winzigen Kornes
Bevorzugt: N/A
Typen des Weins
- Beschmutzter und Rosafarbener Wein. wird Beschmutzte Robe und / oder Dünner Roter Wein durch ein Minimum von 60 % der Vielfalten, und der Weißen, durch ein Minimum von 60 % der Vielfalten Malvar und / oder Albillo ausgearbeitet. In der Produktion von schaumigen Weinen, wird dort die Vielfalten entworfen im fünften Absatz dieses Artikels verwendet, von dem für Wein es weiß stützt, werden sie ein Minimum von 50 % von Malvar und / oder Albillo gebrauchen, und für rosafarbenen Wein wird dieses Minimum von Beschmutzter Robe und / oder Dünnem Rotem Wein sein.
- Weißer Wein.
- Schaumiger Wein. Sie werden bestehend in den Regelungen (CEE) 2332/1992 und 2333/1992 vom 13. Juli erfüllen müssen. Die schaumigen Weine werden von weißem und rosafarbenem Wein ausgearbeitet. Dort wird imstande sein, zu dieser Produktion nur die Vielfalten der Traube Malvar, Alblllo, Torrontés, Viura, Parellada, Robe-Farben und Dünnen Roten Weins bestimmt zu werden. Der schaumige Wein, außerhalb Zusammenbauens von den Qualitäten organoléptícas unentbehrlich, um die folgenden Eigenschaften zu haben: belaufen Sie sich Säure (in Weinsäure) minim: 5 g/l. Flüchtige Säure (in Essigsäure) niedrig: 0,6 g/l.Der Prozeß der Produktion wird weil die traditionelle Methode darin bestehen. Die maximale Menge der Saccharose, die in Gärung gebracht werden kann, wird 25 g/l der Wein-Basis sein, und der Prozeß der Erziehung bis zum Degüelle wird eine minimale Dauer von neun Monaten haben müssen.
Durchführungsrat
Durchführungsrat des D.O. " VINOS DE MADRID "
Bravo Murillo, 101, 3º
28020 - Madrid
Madrid-Spanien
Telefon: 915348511 - Telefax: 915348574
Liste der Weingüter
Bodega Jesus Christian García Herrero
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
Colmenar de Oreja-MadridComunidad de Madrid
Bodega Jesús del Nero e Hijos, S.L.
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
Chinchón-MadridComunidad de Madrid
Bodega Las Moradas de San Martín
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
San Martín de Valdeiglesias-MadridComunidad de Madrid
Bodega Viña Bayona, S.A.T. 008
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
Titulcia-MadridComunidad de Madrid
Bodega Virgen de la Poveda
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
Villa del Prado-MadridComunidad de Madrid
Bodega y Viñedos Gosálbez-Orti
Ursprungsbezeichnung VINOS DE MADRID
Pozuelo del Rey-MadridComunidad de Madrid