Colosía Solera Familiar Pedro Ximénez
Limitierte Produktion von bis zu 400 Flaschen zu 500ml pro Jahr. Der älteste Solera Keller von mehr als 100 Jahre alt.
Weintyp:
Generoso Weißwein
Art der Trauben:
Pedro Ximénez (100%)
Pairing:
keine Daten
Service-Temperatur:
1ºC - 4ºC
Wein Farbe:
Mahagoni dunkel, fast schwarz, mit einer großen Dichte, macht das Glas eine weiche Schicht von orangefarbenen Reflexen.
Wein Aroma:
Ein komplexes Aroma und breit Nüsse, Feigen, Rosinen, Orangeat, Mandeln und gerösteten Kaffee, einige alte Holz.
Geschmack Wein:
Im Mund zunächst weich, süß, aber harmonisch, samtig, entwickelt sich nach verschiedenen Geschmacksrichtungen. Klare Noten von Rosinen und Feigen, aber auch eindeutig ein alter Sherry. Sehr lange und intensiv, noch glatt.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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