Blanco Nieva Verdejo
Durch Auswählen von Run-Saft, die raffiniert und elegant. Gefertigt aus 100% Verdejo Trauben von alten Reben in einem Glas (20%) und Wein an Spalieren über 15 Jahre alt (80%). Kaltmazeration von 30% der Trauben, statische Regale, Gärung bei 15 ° C in Edelstahltanks für 23 Tage, ruht auf der Hefe, geklärt, bei -4 ° C stabilisiert und gefiltert.
Weintyp:
Junger Weisswein
Art der Trauben:
Verdejo (100%)
Pairing:
Empfohlen für Vorspeisen, Fisch-, Meeresfrüchte-und Spanferkel in Segovia.
Service-Temperatur:
8ºC - 10ºC
Wein Farbe:
Schöne strohgelbe Farbe mit Zinn.
Wein Aroma:
Shy auf der Nase, dauert es eine Weile, bis alles, was Sie haben, fallen zu lassen. Aber sind ihre großen Wein Aromen, reife Früchte, Kräuter und mineralischen Hintergrund.
Geschmack Wein:
Savoureux et charnu sans être lourd. Faits saillants du fruité, d'une manière très harmonieuse. Équilibré et l'étoffe d'un grand vin. Un vin élégant, très fruité et très frais. Le fleuron de la cave.
Richtpreis der Flasche:
5.5
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
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