Bodegues Jaume Bennàssar

In 1996 gegründet

Jaume Bennàssar erwarb dort 1996 den Stand-Khan Des Veri und begann die Plantage von 6 Hektaren ausgeteilt in Treibhäusern von syrah, schwarzem Umhang, merlot, callet und cabernet sauvignon. Sie sind 20.000 Weinstöcke in 24 Zungenkm. Sein erster Wein trifft zusammen und feiert die Geburt von Catalina, seiner Enkelin, am 8. August 1998 als eine gute Weissagung erscheinend.

In seiner kurzen aber intensiven Geschichte, Bodegues Jaume Bennàssar betont für sein spezielles Einschalten mit dem Tisch des Bekanntschaft-Restaurants "Osten" geleitet durch denselben Inhaber, berühmt wegen seiner Spezialitäten.

Die Suche einer Union für seine Spezialität, das Ferkel, hat ihn nach Ausarbeitn eines fleischigen Weins und großer Struktur in Mund, ein Wein der dicken, reichlichen Träne und mit einem guten Schritt entlang Mund, intensiv in Aroma und Gaumen in Holz und neuem Leder ohne die untergeordnete Härte, rund, idealerweise für das Ferkel und sein zart und Knarren der Bratenbarke gebracht. Wir sprechen davon, die ganze Vielfalt der Küche der Jagd und shepherding Jaume Bennàssar zu genießen.

JAUME BENNASSAR

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